BALIKÇI DEDE - TRABZON

Yıllardır iş gereği Trabzon'a giderim. Balığın anavatanı denebilecek kadar çok ve lezzetli olduğu bu güzel şehirde akşamları leziz taze balık yiyip rakı içerek günün yorgunluğunu atabileceğiniz mekanların en iyilerinin başında gelir Balıkçı Dede.Daha önceki adıyla Odabaş. Şehrin girişinde deniz kıyısında bulunan Balıkçı Dede uzun zamandır ziyaret listemdeydi ve bu hafta gitme fırsatı bulabildim. 2 arkadaş serin havaya rağmen deniz kıyısını tercih ettik ve açık havada yerimizi aldık.Masaya gelen mezelerden seçtiklerimiz hemen geldi.
Beyaz peynir bu ortamın olmazsa olmazı.Tam yağlı ve nefis. Soslu patlıcan da bu işletmenin değişmezlerindendir.Mutlaka tadılması gerekir.
Acılı ezmenin acısı tam kıvamında.

Közde patlıcan gerçekten közlenmiş.

Mezelerle birlikte taze ekmeğimiz geldi,tabi yanında bölgenin mısır ekmeği.

Turşu da buranın klasiklerindendir.Bir Ankara'lı olarak Çubuk turşusunu hiçbir şeye değişmem ancak bu turşu da kesinlikle çok başarılı.

Efendim masamızı mezelerle donatmamızın ardından esasoğlanı da çağırdık,o da bizi kırmadı geldi sağolsun.İşte karşınızda...Arka plandaki karanlığın tamamen deniz olduğunu belirtmem lazım.Denize uzaklığım 1 metre!!!

Rakı ve mezeler eşliğinde devam ederken balıklarımızı da söyledik.Yavaş yavaş hazırlıklar başladı.Aslında genelde Karadeniz'de balığın yanında limon vermezler ama benim özel isteğimle limon da geldi.Tabi yanında kırmızı soğan.

Balık sezonunun açılmasının ardından,her ne kadar henüz hamsi için biraz erken olsa da,sezonun ilk hamsisi geldi.Mısır ununa bulanmış ve tavada kızarmış.Muhteşem.

Bu bölgenin olmazsa olmazı Karadeniz mezgit , tava olarak masamızda yerini aldı.Bence bu civarda balığın en iyi tava yapıldığı yerlerden birisi Balıkçı Dede.Her zaman taze ve iyi pişirilmiş.

Tüm bu harika lezzetler yanında 35 cl rakı,bolca deniz havası,güzel sohbet.Daha ne istenir.Gecenin sonunda hesap 85 TL.Trabzon için oldukça fazla.Buralara gelmeyeli fiyatlar artmış,dikkat.Ancak ortam,balıklar ve servis kalitesi hiç değişmemiş.Balıkçı Dede veya eski ismiyle Odabaş.Fiyat hariç bizi hiç üzmez.

Balıkçı Dede

Akyazı Beldesi

Devlet Karayolları

Trabzon

Telefon : 462 - 2210398

ABDUSSELAM - ESKİŞEHİR

Abdusselam Eskişehir'in efsane ve en eski(kuruluş 1938) mekanlarından biridir ve uzun süredir gidilecekler listemin en başında yer alıyordu.Gecikmeli de olsa dün gitme fırsatı buldum.
Yolu Eskişehir'e düşmüş birçoklarının bile bildiği bir yerdir Abdusselam.Ufacık salaş mekanda bu kadar ünlü olmak her babayiğidin harcı değildir.Son 20 yıldır aynı yerde faaliyetine devam eden Abdusselam'ı tarifle bulmak biraz zor ancak merkezde kime sorsanız gösterir.
Köfteli veya karışık çeşitleri mevcut.Ayrıca yoğurtlu,Tamekli(salçalı demekmiş,Tamek markasından geliyormuş),tereyağlı olabiliyor.Duble karışık olanına Balaban deniyor.Bu Bursa İskender'inin köfte ve etli şekli.
Duble bana uzak olsun,ben 1 porsiyon karışık kebabımı söyledim.Manzara-i umumi aşağıda; Altta pide var,pidenin üstünde et suyu gezdirilerek lezzetlendirilmiş.Üstünde köfte ve et şiş.Salçalı sos ve tereyağı ile servis ediliyor.Açıkçası meşhur Abdusselam'ın bu tabağında beklediğim lezzet patlamasını bulamadım.Pide tamam,etler ve köfte lezzetli,salça sosu güzel ancak üstüne dökülen tereyağı açıkça kalitesizdi.Hatta arkadaşlar arasında bunun margarin olduğuna bahse girebilecekler bile çıktı.Margarini bilemem ama kaliteli bir tereyağı değildi,orası kesin.Bu tabağın fiyatı 9 TL.
Konuştuğum bazı Eskişehir'liler bana son zamanlarda Abdusselam'da eski lezzeti bulamadıklarını söylediler.Ben yediğimi bilir ve yazarım.Diğerlerinin görüşleri için elçiye zeval olmaz derler.Karar sizin.Bu kadar tarih yüklü mekanı yine de denemek gerekir diye düşünüyorum.Beğenmezseniz bana kızmak yok!!

Abdusselam
Arifiye Mahallesi
Belediye Sokak No:63/7
Eskişehir
Telefon : 222 - 231 14 44
www.balabankebap.com.tr

RODOP KÖFTECİSİ ALİ KILINÇ - ESKİŞEHİR

Eskişehir'de uzun zamandır adını duyduğum yerlerden bir tanesi de Rodop Köftecisi'dir.Fakat yerinin merkezi olmaması,sanayinin içinde olması nedeniyle bir türlü gidememiştim.Dün akşamüstü Ankara dönüşünde Rodop Köftecisi'nde yeme fırsatı buldum.İşte detaylar;
Burası oto sanayi sitesinin girişinde.Ankara yoluna yakın bir konumda.Ancak öğlen saatlerinde çok dolu olduğu söyleniyor.Eskişehir'in her yerinden müşteri gelirmiş.Dekorasyon doğal olarak vasat.Zaten burada lüks birşey olmaz.
Önce piyazla başladık.
Üstünün soğanla kaplı olması benim açımdan negatif çünkü gün ortasında sadece ben değil benim gibi çalışan tayfasının soğan yeme şansı yok(zaten çalışanlar o saatte lütfen soğan yemesinler :).Dolayısıyla o malzeme muhtemelen çöpe gidecek,yazık. Piyaz çok sıradan,hiç iz bırakmadı.
Köfte çok güzel kokuyor.Kıvamı İnegöl köfte gibi ancak tadı değişik.Bayıldım veya çok beğendim diyemeyeceğim.Eskişehir'de çok daha iyi köfteler mevcut.Ama ortalamanın da üstünde.Resimde görmüş olduğunuz 5 köfteye ilaveten 2 tane daha geldi,sıcak sıcak yenmesi için,güzel düşünce,tebrikler.1 porsiyonda toplam 7 köfte etti ki benim için oldukça doyurucu.Açlığım geçti ancak psikolojik olarak tam doydum diyemeyeceğim.Bu köfte beni pek kesmedi.

Yine de Rodop Köftecisi'ne 1 şans daha vermem gerektiğini düşünüyorum.Bu kadar şan şöhret boşa olmasa gerek.Ancak ilk test çok başarılı geçmedi,bunu da not ettim.

Rodop Köftecisi Ali kılınç

Y. Doğan Mah. Güzel Yayla Sok. No:3

Telefon : 222 - 237 21 36

KARAKEDİ - ESKİŞEHİR

Eskişehir'de Karakedi'yi duyunca duracaksınız.Sonra gidip o nefis bozasını içeceksiniz.Gerisi boş.Bir işletme düşünün,1926'dan beri sadece boza satarak ayakta kalabilmiş,üstüne namı tüm Türkiye'ye yayılmış olsun.Kulağa imkansız gibi gelse de imkan varmış demek ki.Çünkü canlı örneği burada.Kışın bozası,yazın dondurma ve limonatasıyla her daim hizmetinizde Karakedi.Küçücük dükkanda bardaklar aşağıda gördüğünüz gibi sıra sıra dizili durur.Gider,1 bardak alır,isterseniz üstüne tarçın döktürür,bir de kaşık alır başlarsınız kaşıklamaya.Pek içilecek gibi değildir,çok kıvamlıdır.
1 bardak boza 1 TL, 1 kg. boza 4 TL.Fiyat makul.Karakedi Eskişehir'de,ES geçemeyelim...

Karakedi
Köprübaşı Caddesi No:46
Eskişehir
Telefon : 222 - 231 12 31

TAŞ MEKTEP - BEYPAZARI

Gitmek için uzun süre bekleyip , yazmak için de neredeyse bir o kadar beklediğim yer Beypazarı'dır. Ankara'ya 100 km. olup haftasonları gezileri için ideal bir yerdir.Ancak bir şekilde olmadı,gidememiştik.Geçtiğimiz bayramda ailece Beypazarı'na gidelim dedik.Hava oldukça serindi ancak yine de çok güzel bir gezi oldu.Beypazarı'nın geleneksel mimarisi insana Safranbolu'yu hatırlatıyor.Tarihi çarşısında yürümek,dar sokaklarda gezinmekte bir o kadar keyifli.Üstüne üstlük gümüşçüler çarşısı ile bayanlara çok daha çekici gelen bir yanı var Beypazarı'nın ama bunlar bizim ilgi alanımızın dışında.
Beypazarı'na vardık,gümüşçüler çarşısını gezdikten sonra tarihi çarşı kısmında yürümeye başladık.Sokaklarda ev yapımı tarhana ve erişte çeşitleri,baharatlar,bol bol havuç suyu(Beypazarı'nın kum havucu meşhurmuş) , envai çeşit baklavalar satılıyor.

Bu baklava tepsisi sadece tatmak isteyenler için!!!

Aynı zamanda bakır işleri açısından da gayet zengin.

Çarşıyı gezdik,yorulduk ve acıktık.Beypazarı konakları ve konaklardaki restoranları da meşhurdur.Bunlardan en ünlüsü Taş Mektep'tir. Tarihi bina içinde , eğer hava güzelse bahçesinde , bambaşka bir atmosferde bulursunuz kendinizi. Beypazarı mutfağının geleneksel yemekleri tarhana çorba,yaprak sarma,Beypazarı güveci ve 80 katlı ev baklavasıdır.Şimdi sırayla hepsinin tadına bakacağız.

Tarhana çorba ile başladık.Çok lezzetli,isteyen hazır tarhana şeklinde evine de götürebiliyor.

Yaprak sarma da bizi çok mutlu etti.

Beypazarı güveci de geleneksel tatlar arasındadır.İçi et dolu ,pilavı et suyuyla yapılmış güveç muhteşem.

Bu kadar hamurişinin arasında gözlemeyi atlamak olmazdı.Gözleme el açması ve sac üstünde pişirilmiş.Bildiğiniz gözlemelerden çok farklı.

Nihayetinde baklava.80 katlı olduğu söyleniyor,açıkçası sayamadım ancak müthiş bir lezzet.

Beypazarı gezimiz hem lezzet hem de gezi olarak bizi fazlasıyla mutlu etti. Ankara'ya çok yakın olması da büyük avantaj.

Taş Mektep

İstiklal Mahallesi

Alaaddin Sokak No: 4

06730 Beypazarı Ankara
Telefon : 312 - 762 76 06

www.beypazaritasmektep.com

BEYKOZ - ANKARA

Genelde hepimizin yaşadığı Beykoz tecrübesi gecenin kör saati , bar çıkışında , hafif veya ağır alkol altında Beykoz'a gidip işkembe çorbası içmektir.Ama Beykoz'u sadece çorbacı olarak nitelerseniz hata edersiniz.Çünkü Beykoz Türk mutfağından oluşan geniş menüsüyle ve inanılmaz lezzetleriyle bu nitelemeyi kafanıza vurur.Çankaya civarında çalışan kesimin öğlen yemeklerinin vazgeçilmez adresidir Beykoz. Saat 12-2 arasında iğne atsanız yere düşmez.
Beykoz'u uzun zamandır yazmak istiyordum ancak 2-3 fotoğrafla geçiştirilecek bir yer değil kendisi.Bu sebeple bir kaç defa her gidişimde yemekleri fotoğrafladım , notlar aldım ve ancak hazır oldum.
Beykoz denince ilk akla gelen işkembe çorbası olduğu için buradan başlamak uygun olur diye düşünüyorum.Öğlen yemeklerinde sarımsak faktöründen dolayı yiyemediğim işkembe çorba ile zaman zaman akşamları hasret gideririz.Yanında ekstra sarımsak sos ve sirke ile tek başına ziyafettir. İsteyen şırdan,damardan,tuzlama gibi çeşitlerini de alabilir.

Öğlen yemeklerimizin prensi mercimek çorbadır.Son derece kıvamlı ve lezzetlidir.

Mercimekten başka çorbalar da bulunur.Mesela sebze çorba.

Her ne kadar ben Beykoz'da ızgara tercih etmesem de , zaman zaman arkadaşların canı ister.Tercih etmeme sebebim sevmemek veya beğenmemekten değil , Beykoz'da illa ki sebze yemeği tercihimden kaynaklanır. Ayrıca Hoşdere Caddesi'nde karşılıklı yer alan 2 Beykoz'dan 2. olan sadece ızgara ve İskender lokantasıdır.Arzu edenler oraya da uğrayabilir. İnegöl köfteyi şiddetle öneririm.Gözünüzü kapatın,İnegöl'desiniz.

Tepsi köfte'de çok lezizdir.

Çoban kavurmanın eti çok yumuşak ve lezzetli.Resimde görünen yarım porsiyondur.

Patlıcan kebabı da en güzel sebze yemeklerindendir.Yanında patates püresi ile servis edilir.

Bu benim favorilerimdendir ancak her zaman yapılmıyor.Şanslıysanız denk gelirsiniz.Resimde görülen yemek barbunyalı kuzu incik ve tadını kelimelerle anlatamam.Muhteşem.

Bu kadar yemekten sonra tatlılara gelelim.Tatlı çeşitleri de oldukça fazla.Aşağıda kaymaklı ekmek kadayıfını görüyorsunuz.

Supangle'yi çok severim fakat bazı yerlerde anlamadığım şekilde yapamıyorlar.Ancak Beykoz Supangle'nin en iyisini yapan yerlerden.Kıvamı ve tadı harika.

Fırın sütlaç konusunda Karadeniz'den çok tecrübem var fakat bu da en az o kadar başarılı.

Beykoz 24 saat açık bir restoran ve günün her saati değişik müşteri kesimine hitap ediyor.Genelde çalışan kesim sebze yemeği arayışında olduğu için gündüz kalabalık oluyor.Geceleri de çorba meraklıları ağırlıklı oluyor ancak her an karşınıza bir ünlü veya bir politikacı çıkabilir.Fiyatlar hafif orta üstü ancak kalitesiyle hakediyor. Çorbalar 7 TL civarında,sebze yemekleri ve ızgaralar 10-14 TL.Gitmişken Ankara Tava'yı da deneyin derim,bana teşekkür edersiniz.Kapısında vale hizmeti de mevcut,park sorun olmuyor.

Beykoz

Hoşdere Caddesi No:212/A

Çankaya Ankara

Telefon : 312 - 442 68 68

ELMACIOĞLU İSKENDER - KAYSERİ

Kayseri'de yemek denince ilk 5'te akla gelen yerlerden birisi de Elmacıoğlu İskender'dir.Tarihi surların hemen yanında olan merkezi 4 katlı oldukça büyük bir mekandır.Her ne kadar isminde iskender kelimesi geçse de menüsü çok zengindir.Menüde tüm ızgara ve pide çeşitleri,mantı ve yağlama gibi Kayseri yemekleri bulunur.
Elmacıoğlu'na ilk ziyaretimiz olduğu için en bilinenden başlayalım dedik ve Elmacıoğlu İskender sipariş ettim.Bunun dışında iskender de mevcut ancak Elmacıoğlu İskender'in farkı üzerindeki köfteleri ve yoğurdu.
Tabağın görüntüsü çok güzel,sıcacık geldi.Şunu söyleyebilirim,çok lezzetli bir yemek.Ancak orijinal Bursa İskender'i tadında mı diye sorarsanız tam olarak değil.Lezzet olarak %75 yaklaşmış.Bol malzemesi ile önce gözünüzü sonra karnınızı doyuruyor ve bunu yaparken 14 TL paranızı alıyor.Diğer et çeşitleri de 10-12 TL civarında.Mantısının da çok iddialı olduğunu belirtelim.

Elmacıoğlu İskender
Millet Caddesi No:5
Melikgazi Kayseri
Telefon : 352 - 222 69 65

Mustafa Kemal Paşa Bulvarı No:56
Melikgazi Kayseri
Telefon : 352 - 223 99 99

www.elmaciogluiskender.com

ADEM BABA - KAYSERİ

Yine uzun tarihi olan mekanlardan birindeyiz.Kayseri'nin zengin yemek kültürü içinde şehrin en önde gelen yerlerinden bir tanesi de Adem Baba'dır.Kuruluş 1928.Et ve pide çeşitleri olarak zengin bir menüsü olmasına rağmen özellikle ilk defa gidenlerin yemesi gereken sac tavadır.Ki gördüğüm kadarıyla birçok Kayserili de sac tavadan şaşmıyor.
Bizim de ilk gidişimiz olduğu için sac tavamızı söyledik.Heyecanlı bekleyişin ardından masamıza teşrif etti...
Görüntü çok esrarengiz.İçinden ne çıkacağını merak ediyor insan ama kokusu süper.
Ve işte karşınızda Adem Baba'nın meşhur sac tavası.Üstündeki pideler etin suyuna batırıldığı için çok lezzetli.Et yumuşacık ve harika bir tadı var.Kuzu eti nefis.Bazılarını rahatsız eden o kuzu eti kokusu çok az.Yanında az domates ve biberle bambaşka bir et olmuş.Pide et suyuyla yumuşamış ve daha lezzetlenmiş.

İtiraf etmek gerekirse 1 porsiyondaki et miktarı insanı kesmeyebilir çünkü et az.Ancak 1 porsiyon sac tava ve 1 ayranın 8 TL olduğunu duyunca bunu fazla da önemsemiyorsunuz.Bence burada 1,5 ideal olur.Adem Baba'nın kadayıfı da meşhur ama burası Kayseri,dikkatli gitmekte fayda var.Daha uğranacak çok yer var.Kadayıfı da gelecek sefere deneriz.

Adem Baba

Kiçikapı Mahallesi

Vatan Caddesi No:32

Kayseri

Telefon : 352 - 222 85 64

www.adembaba.com.tr

SADIK USTA OLTU KEBAPÇISI- ANKARA

Oburcan , Ankara'daki gizli hazinelerden birini daha iftiharla takdim eder!!! Hafif Türk filmi tadında bir giriş oldu ancak gizli hazine kısmı kesinlikle doğru.
Oltu kebabı veya diğer bilinen ismiyle Cağ kebabı, cennet yurdumuzun Erzurum dolaylarından çıkan,çoğumuzun tadına doyamadığı özel yemeklerimizdendir.Yatık döner olarakta anılır ancak lezzet olarak dönerle hiç alakası yoktur.Bu etin terbiyesi,baharatı bambaşkadır.Şişlere dizilerek tabaklara alınır ve genelde 1 şişte kalınmaz.
Oltu kebabının Ankara'da 2-3 tane çok iyi ustası bulunur,ki Sadık Usta'da onlardan biridir. Ankara Kalesi'nde yer alan mütevazi lokantasında hergün cağın en güzel örneklerini servis eder.Ankara Kalesi'nin giriş kapısı solunuzda kalacak şekilde çıkınca ,sağ tarafta da Çengelhan bulunur,tam karşınızda kalır. 2 katlı küçük bir yerdir.Girişte sizi bu manzara karşılar...


Masaya acılı domates ezme,salata ve közlenmiş biber(dikkat acı!!!!) servis edildi. Domates ezme çok lezzetli.

Bunların hemen akabinde ilk şiş tabağa kondu. Nefis. Lezzeti,baharatı harika. Cağ'ın terbiyesinde kullanılan kekik ve soğanı etin tadında hissedebiliyorsunuz.Bu lezzete kayıtsız kalmak veya sadece aşağıdaki şişle doymak ne mümkün!!!

Yemekten sonra demli çay çok iyi gitti. Tatlı olarak yine Erzurum'dan kadayıf dolma var ama bu tadı bozmak istemiyorum. Ben 2 şiş,arkadaşım 3 şiş yedi. Toplam hesabımız 43 TL. Çok ucuz değil ama bu lezzetin etkisinde fazla da gelmiyor.

Cağ kebabı sevenlere Sadık Usta'yı gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.Oraya kadar gitmişken civarda bulunan eskicileri,antikacıları,galerileri gezerek harika bir gün geçirebilirsiniz.Özellikle Cumartesi günleri için ideal.Yeri gelmişken şimdiye kadar yazamadığım Çengelhan'ı da söylemeden geçemeyeceğim.İçinde bulunan harika restorana uğramasanız bile Rahmi Koç müzesi görülmeye değer.Çengelhan restoranın bir başka Oburcan yazısının konusu olacağını da şimdiden söyleyebilirim.

Sadık Usta Oltu Kebapçısı

Kılıçarslan Mahallesi

At PAzarı Sokak No:1

Ulus Ankara

Telefon : 312 - 324 35 69

KÖFTECİ NUMAN USTA - ANKARA

Numan Usta Ankara'da gitgide bilinen mekanlardan bir tanesi olmaya başlamıştır.Balgat'ta Karakol'un ara sokağında merkezi denebilecek bir konumu var.Öğlen saatlerinde çevre işyerlerinden ve bakanlıklardan bahçeyi tamamen gelenler dolduruyor.
Biz de 2 kişi bir öğleden sonra yemek için Numan Usta'yı tercih ettik.İlk defa gittiğimizi en başında belirterek yemek tercihini garsonumuza bıraktık.Zaten işletmenin genel konsepti birçok yemekten ufak tabaklar halinde servis etmekmiş.
En başta 1 bardak ayranımız geldi.Genelde açık ayran tercih etmem ama burada manzara gerçekten çok cazip.
Salata bol malzemeli,zeytinyağı ise olağanüstü lezzetli.

Piyaz oratalama ama yine aynı zeytinyağı durumu kurtarıyor.

Ciğer çok lezzetli.Bir sonraki gelişimde sadece ciğer yiyebilirim.

Yoğurt ve az bulgurla yapılan bu yemek fena değil.

İşletmede bulunan taş fırında birbirinden güzel pideler ve lahmacunlar yapılıyor.Bu lahmacun da başarılı.

Et sote nefis.Buraya gelip ana yemek olarak tek başına yenebilecek kadar nefis.

Tandır burada ana ürün değil ama küçük bir tabakta tadımlık gelince insan hayır diyemiyor,yanında pilavla hoş olmuş.

Ve tabi köfteci Numan Usta'ya adını veren köfte...Gayet yumuşak ve lezzetli.İnegöl tadını çağrıştırıyor ancak tam İnegöl'de değil.Ama başarılı.

Bu yemek maratonu tatlısız olmaz tabi.Tatlı olarak üstüne tahin gezdirilmiş Kemalpaşa tatlısı.Tahin iyi gitmiş ancak Kemalpaşa tadında bir eksiklik var.Bence bu yemeğin en zayıf halkası.Ama yine de yanına çayla iyi gidiyor.

Sonuç olarak çok çeşitli ve lezzetli yemekler yedik. 2 kişi 29 TL. Hesap , bu kadar çeşide ve yemeğe göre makul. Köfteci Numan Usta et yemekleri için iyi bir alternatif olmuş.

Köfteci Numan Usta

Ziyabey Caddesi

6. Sokak No:4/A

Balgat Ankara

Telefon : 312 - 284 58 50

MUTLU LOKANTASI VE KEBAP SALONU - ANKARA

Şehrin bir yerlerinde gizli kalmış çok özel yerler vardır.Şahsen bana en çok keyif veren yerler buralardır. Mutlu Lokantası da böyle yerlerdendir. Aşağı Ayrancı'da Güvenlik Caddesi üzerinde gayet mütevazi,esnaf lokantası tarzında,küçük bir mekan olmakla beraber öğlen vakitleri o kalabalığın arasında yemek yemeyi başarabilmek hayli zordur.Akşamları ise 6 gibi yemekler biter,dükkanı kapatırlar. Çok bilinen bir yer olmamasına rağmen müdavimleri yeter de artar bile.Yıllardır değişmeyen vazgeçilmez,tadına doyulmaz döneri,kurufasulye ve pilavı,tas kebabı,musakkası,ızgara çeşitleri gerçekten bambaşkadır.
Bir öğlen vakti 10 dakika bekledikten sonra kenar masanın birinde yer bulabildim.Siparişimi verdim.
Masaya önce hafif kızarmış ekmek geldi.
Ardından kurufasulye ve pilav.Türk mutfağının bu ünlü çifti her zaman en favori yemeklerimdendir.Burada da çok iyi bir örneği sunuluyor.

Döner ise Mutlu lokantasının en ünlü tabağı.Gerçekten çok lezzetli.Kızarmış ekmekle birlikte,isterseniz ekmek arasında harika gidiyor.Mutlaka tadın.

Bu 2 tabağın fiyatı 15 TL. Aslında bu tarz bir yer için çok düşük değil ancak sonuna kadar hak ediyor. Etraftaki masalardan gördüğüm kadarıyla tas kebabı,salçalı köfte ve musakka da çok talep görüyor ancak şimdilik bu kadar.Gelecek sefer dönerin ardından bir çeşit daha deneyebilirim.

Mutlu Lokantası ve Kebap Salonu

Güvenlik Caddesi No:69/C

Aşağı Ayrancı Ankara

Telefon : 312 - 426 28 42